蒜蓉浇汁生菜 独家

1.生菜洗净沥干备用。

2.大蒜去皮切成末备用。

3.锅内加水烧开，加入适量盐，几滴油下入生菜焯水半分钟，捞出沥干装盘。

4.热锅冷油，下入蒜末煸香。

5.准备料汁：碗内加入适量清水，淀粉，盐，生抽，蚝油搅拌均匀（料汁忘拍了），淋入锅内烧开关火。

6.把芡汁淋在生菜上即可（吃时拌匀）。

7.成品图。

8.成品图。