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裙带菜皮蛋牛肉粥
独家
米拉Miira
简单
煮
咸鲜
三刻钟
主料
大米
适量
糯米
适量
辅料
皮蛋
一个
裙带菜
适量
牛肉
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
料酒
适量
水
适量
裙带菜皮蛋牛肉粥的做法步骤
1.
皮蛋,牛肉,裙带菜准备就绪。
2.
糯米和大米洗净,1:1的比例哦。
3.
牛肉剁成肉泥。
4.
牛肉中加盐,油,五香粉,酱油,料酒一个方向搅拌均匀,葱切碎备用。
5.
锅中入水放入糯米。
6.
依次放入大米。
7.
中火煮沸,加几滴油以免溢锅。
8.
盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。
9.
米八成熟放入裙带菜继续煮。
10.
将牛肉放入粥中抖散。
11.
皮蛋切块放入粥中煮沸。
12.
加一点盐调味。
13.
再加一点胡椒粉搅拌均匀。
14.
出锅撒入葱花即可享用。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常粥品,随意搭配,喜欢皆可!祝您六月安好!
分类:
粥
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