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水煎包—荞麦面
独家
小不点_June
发布
初级
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
荞麦面
2碗
包白菜
1个
猪肉
适量
辅料
大葱
半颗
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
酱油
适量
荞麦面水煎包的做法步骤
1.
准备醒好的面团(上一章有)。
2.
准备包子馅。
3.
包白菜洗净,放在沸水里焯熟。
4.
滤掉水分,切碎,攥去多余水分,放盆里备用。
5.
猪肉搅碎。
6.
加入材料搅拌均匀。
7.
将醒好的面团揉成小剂子。
8.
擀成包子皮。
9.
加上搅拌好的包子馅,包成包子。
10.
将包好的包子放入剪锅中。
11.
加入适量的油,再加入适量的水(没过包子的三分之一出),盖上锅盖,剪五分钟。
12.
煎熟。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
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