青瓜炒鸡蛋

青瓜炒鸡蛋

食材明细

主料

调料

青瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.食材有青瓜、洋葱、鸡蛋。
2.洋葱切丝、青瓜切片。
3.鸡蛋加盐调成液状。
4.起锅热油，鸡蛋入锅煎。
5.煎至定型成块，盛起备用。
6.锅内再次放油，倒入青瓜、洋葱翻炒。
7.加适量的水炒至断生，再放盐调味。
8.放入炒好的鸡蛋块。
9.最后加少量酱油上色后出锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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