小白菜牛肉丸子汤独家

琴韵优雅

小白菜牛肉丸子汤

姐姐家菜园子种了各种小菜，对于我们来讲，既羡慕又眼馋，当然也必须要去采摘的，弄回来好多小白菜，小生菜小葱啥的，这些天都不用买菜了，今天做了小白菜肉丸子汤真好喝！

主料

辅料

调料

精盐适量
一品鲜酱油适量

小白菜牛肉丸子汤的做法步骤

1.冷冻的牛肉丸先拿出来室温解冻。
2.小白菜摘洗干净。
3.切段焯水后过凉控干。
4.猪肉切薄片，葱姜切末。
5.起锅烧油，下入肉片煸炒出油脂。
6.下入葱姜煸香。
7.加入适量清水烧开，加入适量精盐。
8.下入粉丝煮软。
9.下入牛肉丸煮一到二分钟。
10.下入小白菜，出锅前加一品鲜酱油调味既可。
11.小白菜碧绿脆嫩，肉丸鲜香可口，一碗好汤美味又营养！

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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