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豇豆角炒虾仁
独家
一溪月
微辣,咸鲜,超级下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
豇豆角
120g
虾仁
100g
辅料
姜蒜
适量
花椒
几粒
辣椒
2个
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
豇豆角炒虾仁的做法步骤
1.
虾适量。
2.
去壳,去虾线,洗净。
3.
一点点盐,白胡椒粉。
4.
抓匀稍腌。
5.
豇豆洗净切三指段。
6.
适量水烧开,豇豆角放入焯至断生捞出。
7.
虾仁也放入,焯至变红捞出。
8.
虾仁过凉水。
9.
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
10.
豇豆角放入翻炒两下。
11.
适盐,生抽调味儿。
12.
翻炒两下。
13.
虾仁放入。
14.
翻炒入味儿关火。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
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