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虾仁炒丝瓜
独家
筠旸JY
初级
炒
清淡
十分钟
主料
虾仁
适量
丝瓜
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
料酒
适量
玉米油
适量
虾仁炒丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净。
2.
切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,防止氧化变黑。
3.
虾仁去虾线洗净,放一点点盐和料酒去腥,入底位。
4.
放入开水锅里面烫一下变色捞出备用。
5.
锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入虾仁煸炒几下。
6.
放入丝瓜块儿,大火翻炒均匀。
7.
加少许盐调味,一点点水烧一会儿即可出锅。
8.
装盘。
9.
成品图!
10.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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