丝瓜炒虾仁独家

清水淡竹

丝瓜炒虾仁

主料

辅料

调料

丝瓜炒虾仁的做法步骤

1.虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝、蒜拍扁切碎。
3.锅中放油，放入姜蒜煸香。
4.放入虾仁翻炒变色盛出。
5.放入丝瓜翻炒变软。
6.合入虾仁炒半分钟，加盐调味。
7.清淡可口。

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