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青瓜玉米笋炒肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
青瓜
适量
玉米笋
适量
辅料
淀粉
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
青瓜玉米笋炒肉的做法步骤
1.
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
青瓜、玉米笋清洗干净,蒜瓣去皮。
3.
青瓜、玉米笋切片,蒜瓣压扁切碎。
4.
锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
5.
另起油锅,放入蒜末炒香,放入青瓜、玉米笋翻炒几分钟。
6.
合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
7.
清淡美味。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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