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香菜猪肉玉米蒸饺
小不点_June
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
面粉
2碗
香菜
半斤
玉米
1根
猪肉
200g
辅料
大葱
半根
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤
1.
香菜洗净控水备用。
2.
香菜切沫,加适量盐搅拌均匀。
3.
猪肉绞肉,玉米洗净。
4.
玉米粒切碎,放入香菜中。
5.
大葱切末。
6.
放入肉沫中,加入各种调料:十三香,盐,鸡精,酱油。
7.
油烧热,浇入肉沫中,搅拌均匀。
8.
将调好的肉沫倒入香菜中。
9.
搅拌均匀。
10.
醒好的面团,面稍微硬一点,蒸出来的饺子比较有嚼劲。
11.
分成大小均匀的小剂子。
12.
擀成饺子皮。
13.
放入拌好的饺子馅。
14.
捏成饺子,放入事先准备好的蒸笼内,大火蒸20分钟,即可。
15.
成品。
分类:
面食
家常菜
查看全部(共15步)
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