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排骨焖饭
代购也爱煮菜
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3岁儿子跑到厨房笑眯眯的跟我说:“妈妈,我要吃肉肉,你煮柔柔了吗?😄”
这道排骨焖饭🈶️肉又有蔬菜,非常适合儿子吃。
先煮排骨再一起放在电饭煲焖,作法简单又省时间。
初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
米
适量
辅料
土豆
适量
番茄
适量
香菇
适量
生姜
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
排骨焖饭的做法步骤
1.
预备土豆切丁,🍅切丁,香菇泡软切丁后,香菇水留下来。
2.
排骨在开水里煮3分钟,再捞起来沥干水。锅中烧热放油,下排骨煎香。
3.
煎到两面金黄色,放酱油放姜片爆炒,放八角桂皮再加滚水煮15分钟,图片是15分钟后的样子。
4.
倒入土豆,番茄,香菇翻炒2分钟。
5.
2分钟后。
6.
电饭煲放洗好的米,米用水泡10分钟,最后倒掉泡米的水。
7.
将排骨土豆番茄香菇一起倒进电饭煲,按煮饭键。
8.
煮好了。
9.
味道非常好。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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