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啤酒焖土鸡
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逝去的爱情
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初级
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
土鸡
500克
生姜
几片
啤酒
2罐
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
适量
老抽
适量
啤酒焖土鸡的做法步骤
1.
准备。
2.
鸡肉过滤一下,捞出切小块。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入生姜片,八角。
4.
倒入鸡肉大火快速翻炒。
5.
一勺生抽,老抽少许,大火快速翻炒。
6.
倒入适量啤酒。
7.
大火烧开转中火烧20分钟,加入少许盐,大火收汁。
8.
装盘,开吃。
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