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烧红辣椒
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!开胃菜,就是有辣手,记得带手套啊!
高级
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
红辣椒
4个
辅料
大蒜
4粒
调料
芝麻油
5g
盐
3g
生抽
1勺
香醋
1勺
老抽
一丢丢
味精
一丢丢
烧红辣椒的做法步骤
1.
放液化气灶上中火烧至两面起黑皮。
2.
这个样子,撕去黑皮。
3.
用凉白开冲洗干净。
4.
撕成条,放入蒜末。
5.
加入盐、味精、老抽。
6.
生抽、香醋,拌匀后加入芝麻油。
7.
红彤彤的,酸酸甜甜还辣,开胃菜。
小窍门&温馨提示
撕辣椒时记得带手套
分类:
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