麻辣鸭爪

杨洁的家常菜谱

麻辣鸭爪

主料

鸭爪适量

辅料

调料

麻辣鸭爪的做法步骤

1.鸭爪煮1小时捞出沥干备用。
2.热油，放火锅底料一块，干辣椒、花椒，自制油辣椒，姜片和蒜片，八角。
3.炒香加入适量水。
4.放入鸭爪。
5.翻炒均匀。
6.焖7-8分钟，收汁加入适量盐和味精调味即可。
7.即可出锅。

分类：小吃热菜家常菜下饭菜

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