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煎炒带鱼
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带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分,对辅助治疗白血病,胃癌,淋巴肿瘤等有益,所以带鱼表面的白膜也可保留,食用后对人体有益
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
带鱼
一尾
辅料
盐
适量
煎炒带鱼的做法步骤
1.
带鱼一尾洗净,切成小段,然后抹上少许盐,腌二三个小时,这样才会入味
2.
油锅放入油烧到九成热,慢慢的放入鱼,炸到酢黄,捞出沥油
3.
放入少许的葱末即可
分类:
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海鲜
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