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丝瓜鸡蛋汤
独家
RLing
夏日美味~ 丝瓜鸡蛋汤,丝瓜清甜,汤汁鲜美,喜欢不要错过哦!
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
一个
高汤
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
姜丝备好。
3.
高汤备好。
4.
丝瓜切块备用。
5.
热锅冷油,下姜丝煸香。
6.
打入鸡蛋微煎一下。
7.
放入丝瓜翻炒片刻,加入适量盐炒匀。
8.
放入高汤煮至丝瓜熟(约五分钟)。
9.
即将出锅(尝下味道哦,太鲜美啦)。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
有高汤加高汤,没有加开水也OK!。
分类:
汤类
家常菜
夏季食谱
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