香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕

这个蛋糕机，从搬到这里就没有用过，原来也只是买来给翔翔做蛋糕的，而现在半个月才来一次，又总是做玉米饼、馒头等，好象就没抽出空来做蛋糕。上次翔翔带来二个香蕉味蛋糕卷，应该是买的，不太好吃，我就和翔翔说，给他做香蕉蛋糕，这次终于抽出时间做给翔翔吃，他特别喜欢，吃撑啦！

主料

辅料

鸡蛋4个

配料

糖适量

香蕉蛋糕的做法步骤

1.各种的原料
2.香蕉剥去皮，切小段
3.放在搅拌杯中
4.放入白糖和面粉
5.加入打好的鸡蛋
6.搅拌均匀
7.打好的蛋糕液
8.蛋糕机加热
9.蛋糕机暂时停止加热后，把每个都刷上油
10.倒入蛋糕液
11.如果是加了发酵粉的蛋糕就放8分满，没放发酵粉的就放全满
12.蛋糕机经过两次加热（大约5分钟）就可以了
13.一次只能做7个蛋糕，把这次蛋糕取出后，再做下一批蛋糕

小窍门&温馨提示

不加发酵粉，蛋糕并没有膨胀的很高，可以手动把蛋糕翻个面加热。

分类：烘焙下午茶

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