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番茄黄瓜炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄黄瓜炒蛋的做法步骤
1.
番茄在沸水中烫一分钟去皮。
2.
黄瓜切片,番茄去皮切小块。
3.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
5.
锅中另放油,放入番茄、黄瓜翻炒几分钟。
6.
合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
7.
成品。
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