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香煎五花肉
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五花肉的花样吃法~在家也能制作,电饼铛煎至,鲜香入味,搭配生菜卷着吃,简直太棒了!
初级
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
生菜
适量
辅料
芝麻
适量
调料
稻米油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
千禾酱油
适量
蚝油
适量
香煎五花肉的做法步骤
1.
五花肉刮洗干净,用厨房用纸吸干水份,切成薄片后加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,蚝油,少许食用油搅拌均匀腌制廿分钟入味。
2.
电饼铛中火加热,不用刷油,把腌好的五花肉平铺在上面煎,煎一分钟左右翻面煎。
3.
多翻面几次,煎至两面金黄色即可(油脂都逼出来)。
4.
装盘,撒上少许芝麻即可,生菜洗净沥干水份备好。
5.
成品图。
6.
吃时搭配生菜棒极了👍。
7.
太香啦,搭配生菜超赞哦!秒杀路边摊!
小窍门&温馨提示
五花肉洗净用厨房吸纸吸干水份,加入调味料腌制廿分钟入味!
全程用中火煎至!
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