芦笋炒牛肉独家

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芦笋炒牛肉

主料

芦笋适量
酱牛肉适量

辅料

姜丝适量

调料

稻米油适量
盐适量
千禾酱油少许

芦笋炒牛肉的做法步骤

1.酱牛肉切成条状备用。
2.芦笋洗净，削去根部的外皮，切成小段备用。
3.姜丝备好。
4.汤锅加水烧开，放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。
5.焯好的芦笋。
6.热锅冷油，下姜丝煸香。
7.放入酱牛肉翻炒均匀。
8.放入焯好的芦笋，加入适量盐，少许千禾酱油炒匀即可。
9.即将出锅装盘。

小窍门&温馨提示

芦笋加少许盐焯水半分钟，可以缩短烧至时间！

分类：热菜家常菜快手菜

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