啤酒炖排骨 独家

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  1.排骨提前浸泡出血水，洗净备用。
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  2.放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。
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  3.陈皮洗净浸泡一下。
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  4.啤酒和葱姜，草果，八角准备就绪。
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  5.黄豆酱准备就绪。
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  6.珐琅锅预热入油放入排骨煸炒一下。
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  7.放入陈皮，黄豆酱，等配料。
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  8.加入啤酒抹过排骨。
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  9.中火煮沸转小火慢炖。
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  10.大概三四十分钟的左右。
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  11.排骨熟后加盐调味的中火收汁。
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  12.美美的啤酒炖排骨就可以出锅啦。
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  13.撒入芝麻点缀，美味完美呈现。
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  14.成品图。

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