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蒜香无水焗鲈鱼
独家
米拉Miira
发布
简单
焗
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
大蒜
适量
洋葱
适量
姜
适量
小葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜香无水焗鲈鱼的做法步骤
1.
一条鲈鱼洗净备用。
2.
葱姜蒜和洋葱准备就绪。
3.
鱼切块放入料酒,酱油,五香粉,姜粉,盐抓匀腌制一会儿。
4.
葱姜蒜和洋葱改刀装盘。
5.
珐琅锅预热入油,放入葱姜蒜和洋葱铺底。
6.
摆入腌好的鲈鱼,在淋少许蒸鱼豉油。
7.
放入适量蒜末,根据自己口味选择蒜末的量。
8.
盖上盖子焖九分钟,全程中小火哦。
9.
哇哦,时间到后香味扑鼻。
10.
放入葱花淋入热油,即可享用啦。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
焗的鲈鱼比蒸的口感更筋道!更有滋味!祝您生活愉快!
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