香菇炒肉

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香菇炒肉

主料

香菇200g

辅料

调料

香菇炒肉的做法步骤

1.香菇洗干净，切片。
2.五花肉分开肥瘦肉，方便炸出肥肉部分的油脂。
3.青辣椒切丝。
4.大蒜切片。
5.起锅烧油，放入带皮五花肥肉。
6.将肥肉炒至金黄即可放入瘦肉翻炒。
7.加入青辣椒翻炒。
8.放入香菇炒至断生。
9.加入适量盐。
10.加入适量生抽调味。
11.翻炒均匀即可。
12.成品出锅。

小窍门&温馨提示

炒菇类的菜一定要煮熟煮透哦。

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