洋葱豇豆炒肉丝 独家

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.洋葱切丝，豇豆角折成段。

3.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

4.锅中留余油，先放入豇豆角翻炒，加少许水焖烧几分钟（豆角要烧熟透才能吃，所以先下锅）。

5.放入洋葱翻炒1分钟。

6.合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。