菜谱
搜索
腌包菜
独家
清水淡竹
发布
初级
腌
酸甜
约三天
食材明细
主料
包心菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
腌包菜的做法步骤
1.
包菜清洗干净,沥去水分。
2.
包菜切细。
3.
放在大盆里,加盐搓软出水。
4.
挤去水分。
5.
包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。
6.
装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星期即可食用。
7.
爽口又开胃,夏天佐粥小菜颇受欢迎。
分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣白菜
盐水花生
泡菜
手撕鸡
腌萝卜
自制辣条
腌黄瓜
椒麻鸡
酸萝卜
腊八蒜
韩国泡菜
炸花生米
腌萝卜干
韩式泡菜
泡萝卜
盐焗虾
美食天下首页