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虾仁饼
doudou里有糖糖
虾仁别老是炒着吃啦~这样做的虾仁饼外酥里嫩😋 宝宝辅食也能吃噢(´-ω-`)
简单
煎
其他
十分钟
主料
虾仁
500g
辅料
芹菜
2—3颗
玉米
适量
胡萝卜
大半根
鸡蛋
1个
芹菜叶
适量
调料
料酒
1勺
淀粉
2勺
虾仁饼的做法步骤
1.
准备胡萝卜玉米芹菜洗净备用。
2.
芹菜剁成小粒,胡萝卜玉米焯水后剁成小粒。
3.
虾仁洗净沥干水分。
4.
剁成虾蓉。
5.
做好的虾蓉加入一勺料酒、芹菜、胡萝卜、玉米、芹菜叶(不喜欢的可以不放),打入一个鸡蛋,再加入两勺淀粉。
6.
搅拌均匀。
7.
捏成虾球备用。
8.
将虾球拍扁,锅内烧油,油热下入虾饼。
9.
煎至两面金黄,完全熟透之后,盛出装盘。再配上甜醋或者杨梅酱,完美~
10.
成品。
小窍门&温馨提示
煎至两面金黄,完全熟透之后,盛出装盘。再配上甜醋或者杨梅酱,完美~
分类:
小吃
家常菜
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