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陈皮红豆沙
独家
米拉Miira
初级
煮
甜香
三小时
主料
红豆
适量
陈皮
适量
辅料
冰糖
适量
调料
水
适量
玫瑰花
适量
陈皮红豆沙的做法步骤
1.
红豆提前冷藏浸泡一夜。
2.
陈皮提前一小时浸泡软。
3.
刮去陈皮内部筋膜,口感不会发苦哦。
4.
珐琅锅入水放入红豆和陈皮丝,水洗一次加足噢。
5.
中火煮沸转小火慢煮。
6.
放入适量冰糖,口感根据自己喜好选择。
7.
煮熟红豆软烂即可。
8.
冷却一点后放入料理机中打成糊状。
9.
美美的陈皮红豆沙完美上线。
10.
放入玫瑰花点缀一下。
11.
入冰箱冷藏一下口感更是醉人呀。
12.
用美味开启我们的夏日时光!
小窍门&温馨提示
陈皮一定去掉筋膜,口感不会发苦。水根据自己做的量调整。祝您夏日愉快!
分类:
甜品
查看全部(共12步)
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