-
1.普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
-
2.洋白菜剥去外皮。
-
3.洗净切成小块儿。
-
4.放入料理机。
-
5.打碎。
-
6.几秒钟的事儿。
-
7.放入小盆里,加少许盐腌出水分。
-
8.猪肉洗净。
-
9.切成小块儿。
-
10.姜片(大葱家里没有了),切碎。
-
11.一起放入料理机里面。
-
12.打成肉馅。
-
13.加少许东古一品鲜和黄豆酱油调匀,加少许香油鸡精花生油盐调味,拌匀。
-
14.白菜碎攥出水分,放入肉馅中。
-
15.朝一个方向搅拌均匀即可。
-
16.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
-
17.依次做好所有的饺子。
-
18.锅内注水烧开后放入饺子,煮两三个开,全部浮起即可出锅装盘。
-
19.成品图。
-
20.成品图。
-
21.成品图。
-
22.成品图。