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韭菜粉条盒子
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
煎
咸香
三刻钟
主料
面粉
200克
韭菜
适量
鸡蛋
2个
粉条
适量
辅料
开水
50克
冷水
60克
调料
玉米油
适量
芝麻油
2勺
盐
适量
老抽
适量
韭菜粉条盒子的做法步骤
1.
用50克开水、60克冷水和一个面团,醒30分钟,醒好的面团柔软劲道。
2.
鸡蛋炒熟。
3.
粉条泡好,放玉米油、老抽拌匀备用。
4.
韭菜洗净切好。
5.
放芝麻油、盐拌匀。
6.
醒好的面团揉好,分成均匀的剂子,擀成薄皮。
7.
放入馅料收口。
8.
全部包好。
9.
平底锅放油,放入韭菜盒子,小火慢慢煎。
10.
反面,倒入适量清水。
11.
盖上锅盖烧3分钟。
12.
打开锅盖,收干水分。
13.
出锅。
14.
香喷喷的粉条盒子就好了。
分类:
面食
家常菜
早餐
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