四季豆焖排骨独家

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四季豆焖排骨

主料

辅料

生姜适量

调料

四季豆焖排骨的做法步骤

1.排骨斩块。
2.将排骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净。
3.热锅下油放入姜片翻炒。
4.放入排骨翻炒。
5.加入适量的蚝油。
6.适量的生抽翻炒均匀上色入味。
7.加入适量的清水大火煮开转小火焖1小时左右。
8.四季豆剥去老筋后折小段洗净备用。
9.1小时后排骨焖至软烂。
10.放入四季豆，继续小火焖。
11.焖至四季豆断生即可。
12.成品。
13.

分类：热菜家常菜下饭菜

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