煮韭菜面片独家

琪_feXjZ8E2 发布

煮韭菜面片

某天在电视节目上看到用韭菜做的面片汤，刚好这段时间总下雨，韭菜也长得不错，凭着记忆动手做起来，味道确定不错吃。

食材明细

主料

辅料

花椒粉少许

调料

煮韭菜面片的做法步骤

1.韭菜洗干净切末放入大盘中。
2.加入两勺面粉。
3.调少许盐。
4.花椒粉。
5.添加适量的水和成面团。
6.案板上撒点面粉，多揉一揉面团吃起来更有嚼劲。
7.然后擀成薄片(厚度随意)。
8.用刀切成凌形(造型随各人喜欢)。
9.然后放入开水锅中煮，面片浮起即是熟了，我擀得薄。调味，一碗韭菜面片汤就可以品尝了。
10.成品图。
11.成品图。

分类：汤类家常菜早餐

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