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煮韭菜面片
独家
琪_feXjZ8E2
某天在电视节目上看到用韭菜做的面片汤,刚好这段时间总下雨,韭菜也长得不错,凭着记忆动手做起来,味道确定不错吃。
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
面粉
两勺
韭菜
适量
辅料
花椒粉
少许
调料
盐
少许
油
少许
煮韭菜面片的做法步骤
1.
韭菜洗干净切末放入大盘中。
2.
加入两勺面粉。
3.
调少许盐。
4.
花椒粉。
5.
添加适量的水和成面团。
6.
案板上撒点面粉,多揉一揉面团吃起来更有嚼劲。
7.
然后擀成薄片(厚度随意)。
8.
用刀切成凌形(造型随各人喜欢)。
9.
然后放入开水锅中煮,面片浮起即是熟了,我擀得薄。调味,一碗韭菜面片汤就可以品尝了。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
早餐
查看全部(共11步)
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