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里脊肉炒南瓜
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊肉
适量
日本南瓜
适量
辅料
葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
里脊肉炒南瓜的做法步骤
1.
里脊肉切薄片。
2.
加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
日本南瓜切片。
4.
锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
5.
锅中留余油,放入南瓜翻炒,加少许水焖烧几分钟。
6.
合入炒好的肉片和葱段,加盐、蚝油炒匀。
7.
成品。
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