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樱桃酒
独家
敏zhu
一个月,樱桃酒开封了,今天是党妈妈的生日,让我们用这红红火火的美酒一起来祝贺她,珍惜这当下美好的生活。
初级
其他
其他
约三天
主料
樱桃
适量
冰糖
适量
白酒
(60度)适量
樱桃酒的做法步骤
1.
新鲜的樱桃备好。
2.
反复用清水洗净,淡盐水浸泡一次再次洗净,自然晾干。
3.
酿酒器皿洗净开水消毒后控干水分。
4.
樱桃切十字花刀,方便腌制。
5.
全部樱桃切好。
6.
一层樱桃一层冰糖。
7.
喜欢偏甜的口感就可以适量多放一点冰糖。
8.
全部樱桃放入后,加入高度白酒没过樱桃。
9.
盖上盖子,腌制一个月,每两天开盖子用筷子轻轻拨动一圈,让它透透气。
10.
香甜樱桃酒在一个月后就可以喝了。
分类:
饮品
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