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鸡汤粉丝馄饨
独家
小洞天
两块鸡胸肉剁碎,加盐、胡椒粉、水,用力搅打上劲,再掺上一把香葱碎,一小碟馄饨馅就做好了。一家三口可以享用一个星期的早餐。
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
鸡胸肉
2块
辅料
馄饨皮
(外购)适量
粉丝
少许个
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
姜末
少许
纯净水
适量
香葱
适量
鸡汁
1匙
鸡汤粉丝馄饨的做法步骤
1.
鸡肉剁碎,放盐、胡椒粉、姜末、纯净水搅拌均匀,掺上香葱碎,馄饨馅就好了。外购的馄饨皮。
2.
包成自己喜爱的样子。
3.
锅中加水煮沸,加入少许鸡汁调味。
4.
下入馄饨。
5.
放入提前泡好的粉丝。
6.
将香䓤放入碗中,盛入煮好的馄饨。
7.
成品。汤鲜味美。
小窍门&温馨提示
一斤肉馅中打入半斤的水,顺一个方向快速搅打上劲,汁水饱满,口感丰富。
分类:
小吃
家常菜
早餐
馄饨
查看全部(共7步)
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