牛肉丝炒高笋

蓝雨阳光780913 发布

牛肉丝炒高笋

高笋脆嫩，牛肉鲜香，美味。

食材明细

主料

牛肉100g
高笋200g

辅料

青椒2个

调料

牛肉丝炒高笋的做法步骤

1.高笋切成片，青椒切丝。
2.牛肉切成丝，加入料酒，盐，姜抓匀后，放入土豆粉抓匀包裹。
3.油热以后，放入土豆粉裹了的牛肉丝，可以让牛肉丝嫩滑。
4.牛肉丝炒散后放入青椒丝取味。
5.再放入高笋片翻炒熟。
6.加入盐调味即可出锅。

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