菜谱
搜索
梅干菜锅盔
小透明zwh
发布
中级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
面
高筋粉
50g
盐
1g
开水
15g
冷水
15g
辅料
梅干菜
适量
猪肉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱花
适量
调料
芝麻
适量
梅干菜锅盔的做法步骤
1.
50g面粉+1g盐+15g开水+15g冷水+5g橄榄油揉成光滑的面团。
2.
猪肉馅加盐、生抽、蚝油、葱花拌匀。
3.
梅干菜泡几分钟均匀混进猪肉馅静置半小时入味。
4.
将面擀薄包入馅料收口封紧。
5.
将其擀成薄薄的长方形。
6.
喷水洒芝麻擀压紧实。
7.
烤箱200度预热200度上下火烤20分钟。
分类:
小吃
面食
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
意大利肉酱面
冰糖葫芦
土豆粉
炒河粉
烤红薯
香蕉饼
炒米粉
桂花糕
黄金玉米烙
锅巴
自制鱼丸
糍粑
炸油条
咸鸭蛋
红糖糍粑
萝卜糕
美食天下首页