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凉拌豆芽粉丝
独家
小家有女初长成
发布
中级
拌
麻辣
半小时
食材明细
主料
黄豆芽
120克
龙口粉丝
1把
青椒
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
花椒油
1勺
香醋
1勺
蒜末
适量
小米椒圈
适量
凉拌豆芽粉丝的做法步骤
1.
龙口粉丝提前泡发。
2.
市面上买来的黄豆芽清洗干净。
3.
放入锅中烧水焯烫。
4.
粉丝也入开水锅中焯烫。
5.
准备洗净的青椒1个。
6.
准备葱蒜末和小米椒圈。
7.
黄豆芽和粉丝装入陶瓷盆中,青椒丝也放入。
8.
再放入葱蒜末和小米椒圈,加入食盐。
9.
淋入热油。
10.
加入生抽。
11.
加入花椒油。
12.
加入香醋。
13.
搅拌均匀。
14.
成品图(这个菜品黄绿青各色都有 ,可以激发食欲)。
分类:
凉菜
家常菜
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