五花肉炒年糕独家

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五花肉炒年糕

夏日美味～五花肉炒年糕，年糕软糯Q弹，五花肉鲜香，喜欢你也试试吧！

主料

辅料

调料

五花肉炒年糕的做法步骤

1.五花肉刮洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2.年糕切片，香葱备好。
3.电饼铛加热，倒入适量油刷匀，放入腌好的五花肉平铺开来，中火煎至。
4.一面煎至金黄翻面煎另一面，两面煎金黄即可（盛出部分）。
5.放入切好的年糕翻炒片刻，加入适量热水，盐，生抽中火焖煮两分钟。
6.待年糕变软，撒上葱花，芝麻即可。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

年糕切薄片易熟，加热水焖一会儿即可！

分类：热菜家常菜

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