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烤羊排
鲜望
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“好羊肉,简单做”,“无需多余工艺与调料”,“不怕别的,就是怕错过原汁原味的清香”。浪漫法排,中式烧烤。只需几分钟即可了如指掌,恭喜你,以后的拿手菜+1!
简单
烤
原味
十分钟
食材明细
主料
鲜望法式羊排
两根500g
调料
盐
适量
油
适量
黑胡椒
适量
烤羊排的做法步骤
1.
羊排自然解冻,(预计15分钟)。
2.
用厨房用纸吸干血水。
3.
在羊排上刷上油。
4.
两面都撒上黑胡椒,腌制15分钟。
5.
蒸烤箱预热10分钟。把腌制好的羊排放进蒸烤箱,用外顶下部模式(上下烤模式),180℃烤15分钟即可,喜欢更嫩的口感只需要烤8-10分钟即可。
6.
旺盛的滋啦声中,羊排的油脂形成油润的外壳,逐渐由金黄转为食欲满分的焦褐色。出烤箱。寸厚的扎实羊排,沉甸甸在烤盘上释放醇浓香气。大快朵颐,大口吃肉。
分类:
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