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鸡蛋丝麻酱凉面
独家
米拉Miira
简单
拌
酸辣
半小时
主料
鸡蛋
一个
面条
适量
黄瓜
一根
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
红辣椒
一个
调料
芝麻酱
适量
凉白开
适量
油
适量
盐
适量
油泼辣子
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡蛋丝麻酱凉面的做法步骤
1.
适量挂面准备就绪。
2.
随需食材准备就绪。
3.
胡萝卜切成丝。
4.
鸡蛋打散入油锅煎成蛋皮。
5.
面条煮锅中煮熟,出锅放入胡萝卜丝汆烫一下断生。
6.
一同捞出分手后入凉白开过凉。
7.
沥干水分后放入盘中。
8.
加入黄瓜丝,红辣椒碎,葱花用热油淋入。
9.
鸡蛋皮切丝放入盘中。
10.
双色芝麻酱加凉白开调稀淋入面中。
11.
加油泼辣子,醋,酱油,盐搅拌均匀即可享用。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常凉面,随意搭配!喜欢蒜泥再放一点,简直美味极了!祝您生活愉快!
分类:
面条
家常菜
夏季食谱
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