一夜渍黄瓜独家

苹果的萍

一夜渍黄瓜

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！夏天食欲不振，来一道一夜渍黄瓜片，清爽解油腻。

主料

黄瓜1条

辅料

小米椒1个

调料

一夜渍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜切片，大概一元硬币厚就好。
2.放入盐腌渍。
3.压上重石腌渍二十分钟。
4.挤干水分放入罐中。
5.放入小米椒。
6.加入白糖。
7.放入生抽、白醋。
8.拌匀。
9.压上重石放冰箱腌渍一晚。
10.佐粥。
11.清脆爽口开胃。

分类：小菜家常菜早餐

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