猪肉干 独家

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  1.选择里脊肉去除多余的肥肉，切成指头粗的大片。
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  2.放入盐、生抽。
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  3.加入姜片。
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  4.放入大蒜、孜然粉。
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  5.拌匀用保鲜膜放冰箱冷藏腌渍一晚。
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  6.干锅不放油放入腌渍好肉片中火煸出水分、（煸干。
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  7.翻面。
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  8.烤盘扑上锡纸刷上一次植物油防粘，将肉片平铺在锡纸上，保持距离。
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  9.烤箱预热200度放入，选择1600度上下火烤二十分钟。
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  10.取出来。
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  11.两面刷上一层植物油。
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  12.洒上辣椒粉、孜然粉。
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  13.加入白芝麻，放烤箱再烤二十分钟。
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  14.冷却后。
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  15.一丝丝，货真价实的猪肉干。
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  16.零添加剂。
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  17.装袋放冰箱保存。
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  18.做零食、佐粥都是不错的选择哦！

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