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绿豆饼
独家
诗韵墨香
简单
烤
甜香
二十分钟
主料
面粉
100克
猪油
30克
清水
50克
辅料
酵母
2克
泡打粉
2克
绿豆馅
适量
绿豆饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
脱皮绿豆隔夜浸泡,大火上锅蒸熟40分钟左右。
3.
趁热按压成泥,加入适量炼乳,白糖,口味自己调。
4.
食材加入桶里和面。
5.
能拉出手套膜即可,面团松弛15分钟左右。
6.
绿豆沙25克一个。
7.
面坯15克一个,包好。
8.
生坯按压平整。
9.
松弛10分钟左右,烤箱提前预热。
10.
上下火180,烘焙20分钟左右。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
烘焙
下午茶
夏季食谱
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