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茭白炒乌鸡蛋
独家
不做妖精好多年
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网购了几斤茭白,开始各种茭白美食。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茭白
1根
乌鸡蛋
2个
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
鸡精
小许
葱末
小许
茭白炒乌鸡蛋的做法步骤
1.
茭白去壳洗净切丝。
2.
葱叶切末。
3.
取乌鸡蛋洗净。
4.
打碗里搅散。
5.
热锅冷油,油热倒入蛋液。
6.
炒熟盛出来。
7.
茭白直接放入炒蛋的锅里,放食盐。
8.
把茭白炒软。
9.
放鸡蛋。
10.
炒均匀。
11.
放鸡精。
12.
炒匀即可。
13.
装盘。
14.
撒葱花。
15.
成品。
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