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肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1根
精肉
80g
乌鸡蛋
3个
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1.5g
香菜
小许
生抽
5g
鸡精
1g
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜的做法步骤
1.
胡萝卜洗净打成丝。
2.
精肉切丝。
3.
鸡蛋打碗里搅散。
4.
热锅冷油。
5.
油热倒入蛋液炒熟。
6.
盛出来。
7.
直接放肉丝翻炒。
8.
肉丝断生放胡萝卜。
9.
放生抽。
10.
放食盐。
11.
翻炒至胡萝卜变软,放鸡蛋炒均匀。
12.
香菜洗净切段。
13.
放香菜和鸡精。
14.
炒均匀即可。
15.
成品。
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