香辣小龙虾

• 
  1.小龙虾清洗干净（参考网上清理步骤）。
• 
  2.准备好大蒜 生姜 八角 香叶 桂皮，小龙虾调料一包。
• 
  3.锅中油热先把小龙虾炸至金黄。
• 
  4.捞出备用。
• 
  5.锅中油热下入生姜 小龙虾调料。
• 
  6.倒入小龙虾翻炒，再加入盐 香叶 桂皮 八角继续翻炒。
• 
  7.倒入一小罐啤酒，加一点清水，盖上锅盖焖15-20分钟。
• 
  8.再加入大蒜，生抽 蚝油翻炒。
• 
  9.加入葱段 香菜 翻炒出锅。
• 
  10.装盘。

小窍门&温馨提示