苦瓜洋葱炒蛋 独家

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  1.苦瓜洗净切开去掉白瓤和籽。
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  2.洋葱改刀装盘。
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  3.鸡蛋磕入碗中打散备用。
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  4.苦瓜切薄片待用。
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  5.将苦瓜放入盆中加水，少许盐浸泡一下。
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  6.冲洗干净攥干水分。
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  7.锅预热入油烧热放入蛋液炒好盛出。
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  8.留底油放入洋葱和苦瓜片翻炒均匀。
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  9.放入鸡蛋，加入五香粉，少许酱油翻炒均匀。
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  10.出锅加盐调味即可。
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  11.快手时令菜，简单又方便！
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  12.成品图。

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