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酸包菜
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
包菜
1个
辅料
青辣椒
1个
红辣椒
2个
大蒜
2粒
调料
猪油
5g
盐
3g
生抽
1勺
酸包菜的做法步骤
1.
白菜洗干净放大太阳☀️下晒一天。
2.
焉焉的这个样子。
3.
切碎放适量盐拌匀,装瓶子里,倒扣,瓶口用水封住,室温放两天就好。
4.
腌渍好的酸包菜金黄色的。
5.
猪油放青红辣椒、大蒜末。
6.
倒入酸包菜大火翻炒。
7.
放入生抽调味。
8.
下饭神器。
小窍门&温馨提示
装包菜的瓶子必须无水无油。
分类:
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