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西瓜皮糖
独家
清水淡竹
发布
初级
煮
甜味
三刻钟
主料
西瓜皮
适量
辅料
白糖
适量
西瓜皮糖的做法步骤
1.
西瓜皮用刀切出,留点红瓤更好看。
2.
削去外层翠衣洗净。
3.
切成条。
4.
放入白糖放冰箱腌制一晚上。
5.
西瓜皮连腌出的水全部倒到锅中烧煮。
6.
待水分约减少一半时转小火烧煮。
7.
煮至汤汁粘稠时关火。
8.
利用余热不断翻拌,让西瓜皮均匀裹上糖霜。
9.
分类:
甜品
零食
查看全部(共9步)
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