肉末蟹味菇炒茭白独家

不做妖精好多年

肉末蟹味菇炒茭白

买了一下子茭白，老公说他不喜欢吃。
放了肉末，让他吃肉末，我自己吃茭白。

主料

辅料

调料

生抽5g
食盐2g
鸡精1块
葱叶小许

肉末蟹味菇炒茭白的做法步骤

1.茭白处理干净。
2.切丝。
3.蟹味菇处理干净。
4.冷水下锅焯水。
5.开锅煮3分钟。
6.过冷水备用。
7.取肉末。
8.热锅冷油
9.油热放肉末。
10.放食盐。
11.翻炒至肉末断生。
12.放茭白和生抽。
13.炒3分钟。
14.放蟹味菇。
15.翻炒2分钟。
16.放鸡精。
17.切葱花。
18.翻炒均匀放葱花。
19.炒均匀即可。
20.起锅装盘。
21.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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